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16 Gastronomie / Tourismus Jobs in Gießen
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Event & Bankett Manager (m/w/d)
Präsentation unserer Eventlocation und Produkte; Selbstständige und eigenverantwortliche Kundenakquise sowie Kontaktpflege mit Bestandskunden; Durchführung von Vertragsverhandlungen bis hin zum Vertragsabschluss; Verantwortung für die Organisation;...
Koch / Mitarbeiter (m/w/d) Abteilung Gastronomie
Präsentieren, Anrichten und Zubereiten der Speisen; Verkaufen und Kassieren der Gerichte; Einhaltung der Hygienevorschriften; Zubereitung der Speisen; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Einhaltung der Hygienevorschriften; Verkauf;...
Koch (w/m/d)
Selbstverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Büffets und Desserts nach vorgegebenen Speiseplänen, Aufträgen und Rezepturen; Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP);...
Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
International Guest Relation (w/m/d)
Intensive Betreuung der nicht-deutschsprachigen Gäste (d.h. Gastgeberfunktion, aktives Hosting); Übersetzung sämtlicher Drucksachen und Gästeinformationen (Speisekarten, Tagesprogramm etc.) in die englische Sprache;...
Genussexperte (w/m/d)
In dieser Position agierst du eigenständig und abteilungsübergreifend und wirst organisatorisch innerhalb des Restaurantmanager-Teams eingesetzt; Organisation, Durchführung und Verkauf von Verkostungen (u.a. Fleisch, Sushi, Spirituosen) und Workshops;...
Sous Chef (m/w/d)
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...
Kellner (w/m/d)
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...
Commis de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service; Als Gastgeber sorgst du in einem der Gourme;...
Chef de Rang (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung;...
Küchenchef (w/m/d) - Mein Schiff
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
Kochlehrer (w/m/d)
In dieser Position bist du ausschließlich verantwortlich für die Auszubildenden in der Galley an Bord;...
Reiseberater (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Kompetente Beratung und Verkauf der gesamten Hapag-Lloyd Cruises Produktpalette; Abwicklung von Buchungen und Korrespondenz in Zusammenarbeit mit dem landseitigen Vertrieb;...